Saint Tryphon’s Wine Festival at Salonika Restaurant – Makedonia Palace Hotel

“Saint Tryfon” wine festival at Salonika Bar –  Restaurant, February 1st with a special menu and wine pairing from Domaine Gerovassiliou. Reservations 2310 897176 Salonika Restaurant Thursday, February 1st 20:30 Reservations: 2310 897176 Price per person: 80 €   Sea bream tartar | croissant Κτήμα Γεροβασιλείου λευκό 2023 Potato cream | leek | oysters Κτήμα Γεροβασιλείου […]

“Saint Tryfon” wine festival at Salonika Bar –  Restaurant, February 1st with a special menu and wine pairing from Domaine Gerovassiliou.

Reservations 2310 897176 Salonika Restaurant

Thursday, February 1st

20:30

Reservations: 2310 897176

Price per person: 80 €

Sea bream tartar | croissant

Κτήμα Γεροβασιλείου λευκό 2023

Potato cream | leek | oysters

Κτήμα Γεροβασιλείου Chardonnay 2022

Mini burger | lamb brains

Κτήμα Γεροβασιλείου ροζέ 2022

Wild Boar | quince | green pepper

Κτήμα Γεροβασιλείου Syrah 2022

Veal Tournedos | foie gras | truffle

Κτήμα Γεροβασιλείου Avaton 2021

White Chocolate | Chestnut

Μαλαγουζιά Όψιμου Τρύγου