25η Μαρτίου 2026 στο Salonika Restaurant
Στο Salonika Restaurant του Makedonia Palace Hotel γιορτάζουμε την 25η Μαρτίου με ένα παραδοσιακό Σαρακοστιανό μπουφέ με την υπογραφή του Executive Chef, Σωτήρη Ευαγγέλου.
Στο Salonika Restaurant του Makedonia Palace Hotel γιορτάζουμε την 25η Μαρτίου με ένα παραδοσιακό Σαρακοστιανό μπουφέ με την υπογραφή του Executive Chef, Σωτήρη Ευαγγέλου.
Μπακαλιάρος σκορδαλιά, Γαρίδες γιουβέτσι, Φιλέτο από τσιπούρα, Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι, σουπιές με σπανάκι, αγκινάρες αλά πολίτα, ντολμαδάκια Γιαλατζή, μυδοπίλαφο και πολλά άλλα μοναδικά πιάτα θα κάνουν αυτή τη μέρα ξεχωριστή!
Τετάρτη 25 Μαρτίου
Διάθεση από 13:30-16:00
Τιμή ανα άτομο 85€
Για περισσότερες πληροφορίες ή κρατήσεις: 2310 897176
Salad bar
Μελιτζανοσαλάτα, Ταραμοσαλάτα με λευκό ταραμά, Φάβα Σαντορίνης, Χούμους, Ελιές, Τουρσιά,
Λαχανοσαλάτα, Αγγούρι, Τομάτα, Μαρούλι, Ρόκα, Βαλεριάνα, Τσίκορε, Ραπανάκια,
Βραστούς ζοχούς, Παντζαροσαλάτα, Οσπριάδα, Ταμπουλέ, Πατατοσαλάτα
Ζεστά Είδη
Μύδια αχνιστά, Μυδοπίλαφο
Γαρίδες γιουβέτσι, Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Αγκινάρες αλά πολίτα
Γίγαντες στον φούρνο
Μελιτζάνες ιμάμ
Σουπιές με σπανάκι
Καλαμαράκια τηγανιτά
Μπακαλιάρος με σκορδαλιά πατάτας και σκορδαλιά καρύδι
Μπακαλιάρος με σπανάκι
Φασόλια μαυρομάτικα με σέσκουλα
Φιλέτο από τσιπούρα στην σχάρα με λαδολέμονο
Επιδόρπια
Κρέμ μπρουλέ
Τάρτα σοκολάτας
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Χαλβάς από ταχίνι («Βανίλια-Κακάο», «Με αμύγδαλο», «Με φυστίκια Αιγίνης»)
Ρεβανί
Πορτοκαλόπιτα
Μαχαλεμπί
Τούρτα σοκολάτας
Σουδάκια με φυστίκι Αιγίνης
Ταρτάκια με εσπεριδοειδή
Σιροπιαστά γλυκά
Φρεσκοκομμένα φρούτα εποχής
Άρθρα
ΔΕΙΤΕ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Ημέρες Κεφαλονίτικης Γαστρονομίας στο Makedonia Palace
Η πλούσια κουζίνα της Κεφαλονιάς καταφθάνει στην κουζίνα του Salonika Restaurant στο Makedonia Palace και ο executive chef Σωτήρης Ευαγγέλου με την...
Φεστιβάλ Κρασιού «Άγιος Τρύφων» στο Salonika Restaurant
Στο Salonika Restaurant γιορτάζουμε τον Άγιο Τρύφωνα, προστάτη της αμπελουργίας, και σας προσκαλούμε σε ένα ξεχωριστό wine pairing.