Ξινόμαυρο
SALONICA RESTAURANT
31/10/2020
SALONICA RESTAURANT
Κρασιά μόνο από Ξινόμαυρο / Κτήμα Κυρ Γιάννη
Menu
Amuse bouche
Μάντζα
Γεμιστή πιπεριά με μελιτζάνα, πατάτα & ντομάτα
L’ Esprit du Lac 2019
* * *
Πίτες
Λαχανόπιτα και Πρασοκιμαδόπιτα
Ακακίες Ροζέ 2019
* * *
Σαρμάδες και φασουλονταβάς
Καλή Ρίζα 2017
* * *
Εγχώρια πουλάδα στην κατσαρόλα με πέτουρα
Νάουσα 2017
* * *
Ψητό γουρουνάκι γάλακτος με κάστανα και πορτοκάλι
Ράμνιστα 2016
* * *
Κουρμπάνι
Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι με ντομάτα
Διάπορος 2016
* * *
Τάρτα με κυδώνι, πράσινο πιπέρι και παγωτό βανίλια
Πειραματικός Ερυθρός Γλυκύς Οίνος 2005
Τιμή: 55€ / άτομο

Άρθρα
ΔΕΙΤΕ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
ΜAKEDONIA PALACE & VOGATSIKOU 3 ΕΝΩΝΟΥΝ ΤΙΣ ΔΥΝΑΜΕΙΣ ΤΟΥΣ ΓΙΑ ΤΟ «TASTE THE WORLD»
Ο Executive Chef Σωτήρης Ευαγγέλου δημιουργεί πολυπολιτισμικές γεύσεις δίπλα στην ομάδα Vogatsikou 3 αναμειγνύοντας γεύσεις και αποστάγματα.
Ημέρες Κεφαλονίτικης Γαστρονομίας στο Makedonia Palace
Η πλούσια κουζίνα της Κεφαλονιάς καταφθάνει στην κουζίνα του Salonika Restaurant στο Makedonia Palace και ο executive chef Σωτήρης Ευαγγέλου με την...