Ξινόμαυρο
SALONICA RESTAURANT
31/10/2020
SALONICA RESTAURANT
Κρασιά μόνο από Ξινόμαυρο / Κτήμα Κυρ Γιάννη
Menu
Amuse bouche
Μάντζα
Γεμιστή πιπεριά με μελιτζάνα, πατάτα & ντομάτα
L’ Esprit du Lac 2019
* * *
Πίτες
Λαχανόπιτα και Πρασοκιμαδόπιτα
Ακακίες Ροζέ 2019
* * *
Σαρμάδες και φασουλονταβάς
Καλή Ρίζα 2017
* * *
Εγχώρια πουλάδα στην κατσαρόλα με πέτουρα
Νάουσα 2017
* * *
Ψητό γουρουνάκι γάλακτος με κάστανα και πορτοκάλι
Ράμνιστα 2016
* * *
Κουρμπάνι
Σιγομαγειρεμένο μοσχαράκι με ντομάτα
Διάπορος 2016
* * *
Τάρτα με κυδώνι, πράσινο πιπέρι και παγωτό βανίλια
Πειραματικός Ερυθρός Γλυκύς Οίνος 2005
Τιμή: 55€ / άτομο

Άρθρα
ΔΕΙΤΕ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Το Salonika Restaurant του Makedonia Palace στα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας
Η πόλη της Θεσσαλονίκης υποδέχτηκε τη Τρίτη 14 Μαΐου για ακόμη μια χρονιά τα βραβεία των καλύτερων εστιατορίων ελληνικής κουζίνας στη χώρα
Κυνηγετική γαστρονομία από τον Executive Chef Σωτήρη Ευαγγέλου, στο εστιατόριο Salonica, του Makedonia Palace.
Τα ορτύκια, η πάπια, το ζαρκάδι και ο αγριόχοιρος θα είναι οι πρωταγωνιστές της φετινής κυνηγετικής σεζόν. Strictly for WILD EATERS! Μενού : Αγριόχ...