PORTO CARRAS- SET MENU ‘’ΒΟΡOΙΝΑ’’ Αλλιώς
25-30/09/2020
25-30/09/2020
Menu
Καρπάτσιο από ψάρι ημέρας με φρούτα του πάθους & ακτινίδιο
Chateau le grand blanc
Σπιτικό ραβιόλι με κατσικίσιο τυρί ,
σάλτσα από ψητές ντομάτες και πιπεριές με βασιλικό
Chateau le grand blanc
Σιγομαγειρεμένο μάγουλο από μοσχαράκι, σάλτσα κόκκινου κρασιού με μανιτάρια & καπνιστή κρέμα
σελινόριζας, γλασαρισμένα καρότα με πορτοκάλι
Chateau Porto Carras
Τριλογία σοκολάτας με παγωτό σοκολάτα.
(Μους πικρής σοκολάτας, μους λευκής σοκολάτας με βανίλια Μαδαγασκάρης,
κρέμα σοκολάτας γάλακτος, μπισκότο κακάο, παγωτό σοκολάτας).
Poem-Porto Carras
Τιμή/Άτομο 45€
Άρθρα
ΔΕΙΤΕ
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ
Κυνηγετική γαστρονομία από τον Executive Chef Σωτήρη Ευαγγέλου, στο εστιατόριο Salonica, του Makedonia Palace.
Τα ορτύκια, η πάπια, το ζαρκάδι και ο αγριόχοιρος θα είναι οι πρωταγωνιστές της φετινής κυνηγετικής σεζόν. Strictly for WILD EATERS!
ΠΑΣΧΑ ΣΤΟ ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ PALACE
Ένα λαμπρό Πάσχα υπόσχεται το Makedonia Palace στο εστιατόριο Salonica, με θέα την ανοιξιάτικη βεράντα και το απέραντο μπλε του Θερμαϊκού.