XINOMAVRO BY THE GLASS & STREET FOOD FROM ALL OVER THE WORLD

Tο Makedonia Palace Hotel γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου την πιο ευγενή, γηγενής ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας από τη 1 έως της 5 Νοεμβρίου. Με αφορμή αυτή τη δράση ο Chef Σωτήρης Ευαγγέλου δημιουργεί σε συνδυασμό 7 street food επιλογές από όλον τον κόσμο. 1-5 Νοεμβρίου 2022 Salonica Restaurant Τηλέφωνο κρατήσεων: 2310 897176 Street food […]

Tο Makedonia Palace Hotel γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου την πιο ευγενή, γηγενής ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας από τη 1 έως της 5 Νοεμβρίου.

Με αφορμή αυτή τη δράση ο Chef Σωτήρης Ευαγγέλου δημιουργεί σε συνδυασμό 7 street food επιλογές από όλον τον κόσμο.

1-5 Νοεμβρίου 2022
Salonica Restaurant
Τηλέφωνο κρατήσεων: 2310 897176

Street food by Sotiris Evaggelou

Bao Buns
Με μοσχαρίσια μάγουλα και ‘’γκαβόψαρα Νάουσσας’’ με μπεσαμέλ 12€

Homemade Black Angus Burgers
With cheddar cheese and cucumber pickles 12€

Ο γύρος του Salonica
Με ντομάτα, κρεμμύδι και μουστάρδα 12€

Μπαγκέτα με αυθεντικά λουκάνικα ‘’Τζουμαγιάς’’ και ‘’μάντζα Νάουσσας’’ 12€

Μεξικάνικα τάκος με πουρέ από φασόλια και μοσχαράκι ‘’Mπαρμπακόα’’ 12€

Ψητό μπούτι κοτόπουλο στα κάρβουνα και σαλάτα ντομάτα σε Κυπριακή πίτα 12€

Ξινόμαυρο σε ποτήρι

Λευκά κρασιά 7€/150ml

Κτήμα Καρανίκα αφρώδης Brut Cuvée Speciale
Κτήμα Φουντή λευκό
Κτήμα Χρυσοχόου Κρασί Άσπρο από Μαύρο

Ροζέ κρασιά 8€/150ml

Κτήμα Γεροβασιλείου ξινόμαυρο ροζέ
L’ Esprit du Lac Κτήμα Κυρ-Γιάννη
Δίανθος ροζέ Οινοποιείο Μπουτάρη
Kτήμα Θυμιόπουλος Rosé de Xinomavro
Akakiες Κυρ Γιάννη Ροζέ αφρώδης

Ερυθρά κρασιά 9€/150ml

Ράμνιστα κτήμα Κυρ Γιάννη
Kτήμα Μαρκοβίτη Νάουσσα
Γη & Ουρανός κτήμα Θυμιόπουλος
‘’Grande reserve Nαουσσα’’ Μπουτάρη
Kτήμα Καρυδά Ξινόμαυρο