Month: February 2023

Με πλούσιο Σαρακοστιανό μπουφέ, παραδοσιακή Φασολάδα, Μπουρανί Τυρνάβου, λαγάνα, θαλασσινά, χαλβά και πολλά άλλα νηστίσιμα εδέσματα.

3 Μαρτίου 2025

Ωράριο μπουφέ 13:00-16:00

Τηλέφωνο κρατήσεων 2310897176

Συντροφιά σας την μοναδική αυτή βραδιά, οι Tubo & Anastasia, με συνοδεία πιάνου, σε ελληνικά και ξένα ακούσματα.

Το μενού ειδικά διαμορφωμένο για την ημέρα από τον executive chef Σωτήρη Ευαγγέλου σας προσφέρει εκλεκτές γεύσεις και έκρηξη αισθήσεων!

 

Μενού

Φαγκρί σασίμι με φύκια wakame και τζίντζερ

Κρέμα από τρυφερά πράσα και σέλερι με αχνιστά στρείδια και σάλτσα βουτύρου με χαβιάρι

Ψητά χτένια capesante style

Αχνιστό ψάρι ημέρας στον χυμό του αρωματισμένο με λαχανικά & λεμόνι

Φιλέτο από μοσχαράκι γάλακτος με τοπιναμπούρ και τρούφα

Yin and yang

Λευκή σοκολάτα με κόκκινα φρούτα & βανίλια

Πικρή σοκολάτα με καραμέλα & ξηρούς καρπούς

 

Τιμή ανά άτομο 85€

Ώρα προσέλευσης: 20:30

Τηλ. επικοινωνίας: 2310897176 – SALONICA RESTAURANT