Christmas 2023 at Makedonia Palace

Το Makedonia Palace σας προσκαλεί στη μαγική ατμόσφαιρα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς και σας υποδέχεται με μια σειρά από λαμπερά events. Μοναδικές γαστρονομικές γεύσεις από τον executive chef Σωτήρη Ευαγγέλου και διασκέδαση με αξέχαστες γιορτινές βραδιές!

Η γαστρονομία και η διασκέδαση συναντιούνται για να καλωσορίσουν το 2024.

Υποδεχτείτε τις γιορτές με 4 διαφορετικές προτάσεις :

  • 24/12 Ρεβεγιόν Παραμονής Χριστουγέννων Απολαύστε το εορταστικό πνεύμα με το Χριστουγεννιάτικο μπουφέ του Makedonia Palace. Συγκεντρωθείτε με αγαπημένα πρόσωπα, σηκώστε το ποτήρι σας και απολαύστε τη μαγεία των Χριστουγέννων, με τη μαγική φωνή της Εύης Σιαμαντά!

    Christmas Eve Menu
  • 25/12 Ανήμερα Χριστουγέννων Δοκιμάστε μια ποικιλία από λαχταριστά εδέσματα από τον Χριστουγεννιάτικο μπουφέ μας, προσεκτικά φτιαγμένα για να απογειώσουν τις αισθήσεις σας.

    Christmas Day Menu
  • 31/12 Ρεβεγιόν Παραμονής Πρωτοχρονιάς Η λαμπερή νύχτα της παραμονής της Πρωτοχρονιάς στο Makedonia Palace συνοδεύεται από έναν Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ με εδέσματα προσεκτικά φτιαγμένα για να απογειώσουν τις αισθήσεις σας. Καθώς ο χρόνος μετρά αντίστροφα, ας αποχαιρετήσουμε το παλιό και να καλωσορίσουμε το νέο, με μια αξέχαστη νύχτα ζωντανής μουσικής με τη Μαίρη Δούτση και τους One Take Productions, με ελληνικά και ξένα κομμάτια από disco, funk, latin.

    New Year’s Eve Menu
  • 01/01 Ανήμερα Πρωτοχρονιάς To μεσημέρι της πρώτης ημέρας του χρόνου, δοκιμάστε μια ποικιλία από λαχταριστά εδέσματα από τον Πρωτοχρονιάτικο μπουφέ μας, προσεκτικά φτιαγμένα για να απογειώσουν τις αισθήσεις σας.

    New Year’s Day Menu
  • Take Away menu επιλογές περιλαμβάνουν την πατροπαράδοτη ψητή γαλοπούλα με συνοδευτικές γαρνιτούρες και σάλτσες ενώ για το επιδόρπιο σας προτείνουμε Χριστουγεννιάτικους κορμούς.

    Festive Take Away Menu

Αφεθείτε στις εξαιρετικές υπηρεσίες του Makedonia Palace και ελάτε να αποχαιρετήσετε τον παλιό χρόνο στην πιο γιορτινή ατμόσφαιρα της πόλης!

Για κρατήσεις ή περισσότερες πληροφορίες, παρακαλούμε επικοινωνήστε με το (+30) 6946 142809

Ημέρες Λήμνου – το Lemnos Philema στο Makedonia Palace

Η αυθεντική γεύση της Λήμνου έρχεται στη Θεσσαλονίκη!
Το Makedonia Palace Hotel και ο executive chef, Σωτήρης Ευαγγέλου, φιλοξενούν για τρεις ημέρες το Lemnos Philema, ένα μοναδικό γαστρονομικό event που θα σας ταξιδέψει στις γεύσεις και τα αρώματα  της Λήμνου.

Στις 10, 11 και 12 Νοεμβρίου, στο Salonica Restaurant, πρωταγωνιστές θα είναι τα προϊόντα και τα κρασιά της Λήμνου. ΠΟΠ τυριά, φλωμάρια τοπικά όσπρια, αλεύρι και θαλασσινά, ΠΟΠ κρασιά και άλλα μοναδικά προϊόντα του νησιού κατακλύζουν την κουζίνα του ξενοδοχείου και παρουσιάζονται σε πιάτα που ο chef, Σωτήρης Ευαγγέλου και η ομάδα του έχουν σχεδιάσει με τις Λημνιές μαγείρισσες, Μαρία Καλλιγερή και Μιχαλίτσα Καγκή, πατώντας πάνω στις αρχές της μαγειρικής του chef και ενισχύοντας αυθεντικότητα στην κουζίνα του εστιατορίου.

Ελάτε να γιορτάσουμε μαζί τις αυθεντικές γεύσεις της Λήμνου σε έναν μοναδικό περιβάλλον. Σας προσκαλούμε να μας συνοδεύσετε σε αυτήν τη γαστρονομική εμπειρία και να ανακαλύψετε τη γαστρονομική κουλτούρα της Λήμνου στο Salonica Restaurant.

 

Mενού

ΑΦΚΟΣ
Ζεστή φάβα με καραμελωμένα κρεμμυδάκια και κάππαρη

ΟΣΠΡΙΑΔΑ
Ασπρομύτικα φασόλια, ρεβύθια και φακή με φρέσκα κρεμμύδια, μαϊντανό και λαδολέμονο

ΝΤΟΜΑΤΟΣΑΛΑΤΑ
Με ψητές ελιές και καλαθάκι Λήμνου

ΚΟΛΟΚΥΘΟΠΙΤΑ
Στριφτή, με τοπική φέτα, μάραθο και δυόσμο

ΚΑΒΟΥΡΜΑΣ
Χοιρινός, μοσχαρίσιος, πρόβειος με χωριάτικα αυγά και φρυγανισμένο ψωμί με κρεμμύδια

ΨΕΥΤΟΠΕΤΕΙΝΟΣ
Φλωμάρια με μελιτζάνες, σάλτσα ντομάτας και τυρί μελίχλωρο

ΨΑΡΟΣΟΥΠΑ
Με τραχανά

ΑΣΤΑΚΟΣ
Με κριθαράκι γιουβέτσι

ΨΑΡΙ
Με χόρτα αυγολέμονο

ΚΟΚΟΡΑΣ
Με φλωμάρια και τριμμένο μελίχλωρο τυρί

ΚΑΣΠΑΚΙΝΟ
Αρνάκι στην γάστρα με ρύζι πιλάφι και φρέσκο τυρί στον φούρνο

ΛΗΜΝΙΩΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ σε ποτήρι

Λευκά κρασιά

Bio Μοσχάτο ΠΟΠ Οινοποιείο Γκαράλη
Mandres Evante Estate
Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Θύμισες ΠΟΠ Limnos Wines
Μοσχάτο Αλεξανδρείας
Perdikou Evante Estate
Μοσχάτο Αλεξανδρείας

Ροζέ κρασιά

Roseus Οινοποιείο Γκαράλη
Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Λημνιό
Ρόδον Limnos Organic Wines
Μοσχάτο Αλεξανδρείας, Λημνιό

Ερυθρά κρασιά

Θύμισες ΠΟΠ Λημνιό Limnos Wines
Λημνιό
Ηφαισίας,Limnos Organic Wines
Λημνιο,Φωκιανό

Για πληροφορίες ή κρατήσεις μπορείτε να επικοινωνήσετε στο 2310 897176.