Month: October 2022

Tο Makedonia Palace Hotel γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Ξινόμαυρου την πιο ευγενή, γηγενής ποικιλία της Βόρειας Ελλάδας από τη 1 έως της 5 Νοεμβρίου.

Με αφορμή αυτή τη δράση ο Chef Σωτήρης Ευαγγέλου δημιουργεί σε συνδυασμό 7 street food επιλογές από όλον τον κόσμο.

1-5 Νοεμβρίου 2022
Salonica Restaurant
Τηλέφωνο κρατήσεων: 2310 897176

Street food by Sotiris Evaggelou

Bao Buns
Με μοσχαρίσια μάγουλα και ‘’γκαβόψαρα Νάουσσας’’ με μπεσαμέλ 12€

Homemade Black Angus Burgers
With cheddar cheese and cucumber pickles 12€

Ο γύρος του Salonica
Με ντομάτα, κρεμμύδι και μουστάρδα 12€

Μπαγκέτα με αυθεντικά λουκάνικα ‘’Τζουμαγιάς’’ και ‘’μάντζα Νάουσσας’’ 12€

Μεξικάνικα τάκος με πουρέ από φασόλια και μοσχαράκι ‘’Mπαρμπακόα’’ 12€

Ψητό μπούτι κοτόπουλο στα κάρβουνα και σαλάτα ντομάτα σε Κυπριακή πίτα 12€

Ξινόμαυρο σε ποτήρι

Λευκά κρασιά 7€/150ml

Κτήμα Καρανίκα αφρώδης Brut Cuvée Speciale
Κτήμα Φουντή λευκό
Κτήμα Χρυσοχόου Κρασί Άσπρο από Μαύρο

Ροζέ κρασιά 8€/150ml

Κτήμα Γεροβασιλείου ξινόμαυρο ροζέ
L’ Esprit du Lac Κτήμα Κυρ-Γιάννη
Δίανθος ροζέ Οινοποιείο Μπουτάρη
Kτήμα Θυμιόπουλος Rosé de Xinomavro
Akakiες Κυρ Γιάννη Ροζέ αφρώδης

Ερυθρά κρασιά 9€/150ml

Ράμνιστα κτήμα Κυρ Γιάννη
Kτήμα Μαρκοβίτη Νάουσσα
Γη & Ουρανός κτήμα Θυμιόπουλος
‘’Grande reserve Nαουσσα’’ Μπουτάρη
Kτήμα Καρυδά Ξινόμαυρο

Σε συνεχή ανοδική πορεία το εμβληματικό ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης. Νέες διακρίσεις για το MAKEDONIA PALACE στα Greek Hospitality Awards 2022.

Σε συνεχή ανοδική πορεία το εμβληματικό ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης με δύο  χρυσές διακρίσεις στις κατηγορίες “Best Greek Mice City Hotel” , “Best Greek Landmark City Hotel” βραβεύτηκε, για ακόμη μία χρονιά, το MAKEDONIA PALACE στο θεσμό των Greek Hospitality Awards 2022.

Ανάμεσα σε πολλά ξενοδοχεία και τουριστικές επιχειρήσεις, το Makedonia Palace απέσπασε την υψηλότερη χρυσή διάκριση ως το καλύτερο συνεδριακό ξενοδοχείο πόλεως και ως το κορυφαίο ξενοδοχείο ορόσημο για τη πόλη.

Το Makedonia Palace παραμένει ένα από τα πιο ιστορικά ξενοδοχεία της πόλης για πάνω από 60 χρόνια, γνωστό για τα υψηλά πρότυπα εξυπηρέτησης, το οικείο αλλά πολυτελές περιβάλλον, το μοντέρνο σχεδιασμό του αλλά κυρίως για τις αξίες που εμπνέουν και ενισχύουν το αίσθημα της ασφάλειας του κάθε επισκέπτη. Ως ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης κατέχει προνομιακή θέση στον τουριστικό χάρτη της πόλης διπλά στη μοναδική θέα του Θερμαϊκού κόλπου και το Λευκό Πύργο.

Εκτός από τα υψηλά επίπεδα φιλοξενίας 5 αστέρων και την μοναδική ιστορία και τοποθεσία, το Makedonia Palace ξεχωρίζει επίσης για το Συνεδριακό του Κέντρο.

H χρυσή διάκριση στην κατηγορία “Best Greek Mice City Hotel” είναι αποτέλεσμα της συνεχούς εξέλιξης όλων των υπηρεσιών του ενώ παράλληλα, αναδεικνύει τη μακροχρόνια εμπειρία όλων των υπαλλήλων και την άριστη εξυπηρέτηση της ομάδας που στελεχώνει τη διοργάνωση εκδηλώσεων αντικατοπτρίζοντας έτσι τη φιλοσοφία του Makedonia Palace.

Το ξενοδοχείο προορισμός για την Θεσσαλονίκη καλεί τον κάθε επισκέπτη να το ανακαλύψει.

To Salonica Restaurant, όπως κάθε χρόνο, γιορτάζει τη Παγκόσμια Hμέρα Πατσά από 24 έως 30 Οκτωβρίου.
Φέτος ο Executive Chef Σωτήρης Ευαγγέλου δημιούργησε ένα μενού με διάφορες εκδοχές του παραδοσιακού πατσά προσθέτοντας στο μενού και πολλές προτάσεις από σούπες.
Απολαύσετε παραδοσιακό χοντροκομμένο ή ψιλοκομμένο πατσά, μοσχαροκεφαλή, βραστό μοσχαράκι από κότσι με λαχανικά, κόκορας με τραχανά αυγολέμονο, ψαρόσουπα του Salonica αλλά και φθινοπωρινή μανιταρόσουπα.

Ημέρες : 24 με 30 Οκτωβρίου
Ώρες λειτουργίας : 13:00-23:45

Menu

• Μοσχαροκεφαλή σούπα 22€
• Κότσι από μοσχαρακι βραστό με λαχανικά 22€
• Κόκκορας με τραχανά αυγολέμονο 21€
• Ψαρόσουπα 25€
• Μανιταρόσουπα 18€
• Παραδοσιακός πατσάς χοντροκομμένος ή ψιλοκομμένος με τα συνοδευτικά 18€

Τηλ. κρατήσεων: 2310 897176