Κυνηγετική γαστρονομία από τον Executive Chef Σωτήρη Ευαγγέλου, και φέτος στο εστιατόριο Salonica, του Makedonia Palace Hotel Thessaloniki.
Για πληροφορίες και κρατήσεις: 2310 897197
Category: Uncategorized @el
ΑΓΙΟΣ ΒΑΛΕΝΤΙΝΟΣ ΣΤΟ ΕΣΤΙΑΤΟΡΙΟ SALONICA, ΤΟΥ MAKEDONIA PALACE
Γιορτάστε την ημέρα της αγάπης με τον πιο μοναδικό τρόπο!
Ζήστε την εμπειρία μιας άκρως ρομαντικής ατμόσφαιρας στο Salonica Restaurant, στιγμές αγάπης με το αγαπημένο σας πρόσωπο υπό το φώς των κεριών!
Συντροφιά σας την μοναδική αυτή βραδιά, η Χαρά Αγγελοπούλου, σε ελληνικά και ξένα ακούσματα.
Το μενού ειδικά διαμορφωμένο για την ημέρα από τον executive chef Σωτήρη Ευαγγέλου σας προσφέρει εκλεκτές γεύσεις και έκρηξη αισθήσεων!
ΠΑΣΧΑ στο “Salonica” του Makedonia Palace
Ένα λαμπρό Πάσχα υπόσχεται το Makedonia Palace στο εστιατόριο Salonica , με θέα την ανοιξιάτικη βεράντα και το απέραντο μπλε του Θερμαϊκού. Πασχαλινές γαστρονομικές αποδράσεις που θα σας κάνουν να αναβιώσετε τις ελληνικές παραδόσεις με δημιουργικά πιάτα υπό την συνοδεία του εορταστικού dj set.
Continue reading “ΠΑΣΧΑ στο “Salonica” του Makedonia Palace”
Άγιος Βαλεντίνος στο εστιατόριο Salonica, του Makedonia Palace.
Love is in the air | Valentine’s Day
Γιορτάστε την ημέρα της αγάπης με τον πιο μοναδικό τρόπο!
Ζήστε την εμπειρία μιας άκρως ρομαντικής ατμόσφαιρας στο Salonica Restaurant, στιγμές αγάπης με το αγαπημένο σας πρόσωπο υπό το φώς των κεριών!
Συντροφιά σας την μοναδική αυτή βραδιά, οι Tubo & Anastasia, με συνοδεία πιάνου, σε ελληνικά και ξένα ακούσματα.
Το μενού ειδικά διαμορφωμένο για την ημέρα από τον executive chef Σωτήρη Ευαγγέλου σας προσφέρει εκλεκτές γεύσεις και έκρηξη αισθήσεων!
Continue reading “Άγιος Βαλεντίνος στο εστιατόριο Salonica, του Makedonia Palace.”
Κυνηγετική γαστρονομία από τον Executive Chef Σωτήρη Ευαγγέλου, στο εστιατόριο Salonica, του Makedonia Palace.
Τα ορτύκια, η πάπια, το ζαρκάδι και ο αγριόχοιρος θα είναι οι πρωταγωνιστές της φετινής κυνηγετικής σεζόν.
Strictly for WILD EATERS!
Μενού :
Αγριόχοιρος κρασάτος με κρεμμυδάκια, μανιτάρια & κάστανα σε κρέμα πατάτας.
Ψητή πάπια με πορτοκάλι, ρέβες και πράσινο πιπέρι σε δύο στάδια (για 2 άτομα).
Ζαρκάδι ραγού με σπιτικές ταλιατέλες, μανιτάρια shimeji & τρούφα.
Ορτύκια φλαμπέ με Armagnac, παλαιωμένο ριζότο “Acquerello” με κολοκύθα και γκοργκοντζόλα.
Σπιτικό μπέργκερ από αγριογούρουνο με θρούμπι, φουά γκρα, πατάτες “allumette” και μαρμελάδα από κόκκινο λάχανο.
Ένας χρόνος επαναλειτουργίας για το νέο Makedonia Palace!
Το νέο Makedonia Palace κλείνει ένα χρόνο λειτουργίας μετά την ανακαίνισή του και θέλοντας να ευχαριστήσει τους επισκέπτες του για την θερμή “αγκαλιά” του νέου ξενοδοχείου κάνει μια σύντομη ανασκόπηση της χρονιάς. Continue reading “Ένας χρόνος επαναλειτουργίας για το νέο Makedonia Palace!”
Greek Hospitality Awards 2018
Κορυφαίο ξενοδοχείο το MAKEDONIA PALACE
στα Greek Hospitality Awards 2018
Αγίου Βαλεντίνου στο Makedonia Palace
Γιορτάστε την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με τον πιο μοναδικό τρόπο! Ζήστε την εμπειρία μιας άκρως ρομαντικής ατμόσφαιρας υπό το φως των κεριών, στο Salonica Restaurant του Makedonia Palace, με την μοναδική φωνή της Άννας Μπαλάσκα.
Κυνηγετική γαστρονομία από τον Executive Chef Σωτήρη Ευαγγέλου, στο εστιατόριο Salonica, του Makedonia Palace.
Τα ορτύκια, η πάπια, το ζαρκάδι και ο αγριόχοιρος θα είναι οι πρωταγωνιστές της φετινής κυνηγετικής σεζόν.
Strictly for WILD EATERS! Continue reading “Κυνηγετική γαστρονομία από τον Executive Chef Σωτήρη Ευαγγέλου, στο εστιατόριο Salonica, του Makedonia Palace.”
TΟ LOBBY
Η φυσιογνωμία του Makedonia Palace φαίνεται από το πρώτο κιόλας βήμα στο εσωτερικό του. Ένα lobby «καθαρό» από σχεδιαστικό θόρυβο, που επιτρέπει στα βασικά, αλλά κυρίαρχα στοιχεία του να «μιλήσουν» στον επισκέπτη.
Το μάρμαρο, αναφορά στην ιστορική και πολιτιστική συνέχεια αυτού του τόπου, μέσα από ένα δίδυμο αποχρώσεων: το λευκό Διονύσου και το μαύρο Μελισσοχωρίου, τόσο μακριά και όμως τόσο κοντά το ένα στο άλλο, σε μια σύνθεση του κορυφαίου εικαστικού Γιάννη Μόραλη με σαφή γεωμετρικό χαρακτήρα. Το γυαλί, καθοδηγεί το φως μέσα από διαθλάσεις και αντανακλάσεις. Και φυσικά, ο χαλκός, σε μικρές αλλά διακριτές λεπτομέρειες.